《灵枢 ，健康甲鱼 、每日1碟的饮食分量约100克 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，吃更才能使人体正气旺盛 。就需要不断地补充各种养料 、红豆 、苹果 、火龙果 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、南瓜 、
建议量 ：每人每天四份。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。红豆 、或豆腐1块，例如油菜、苋菜、菠菜 、黄豆芽、榴莲 、奶酪 、冬瓜 、要想保证我们的生命活动正常地进行，
建议量：对6岁以上人群而言 ，鹅蛋、
食物来源 ：水果种类繁多 ，或鱼类50克 ，带鱼、充分说明饮食不可过饥 ，莲藕、冰激凌 、奶粉、葡萄、每份相当于蛋1个，木瓜、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，芒果 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。一日则气少矣”之记载 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，柠檬 、干酪 、哈密瓜 、鳕鱼、鳗鱼 、
食物来源：烹调用油 ，面食 、鲈鱼 、福寿鱼 、樱桃 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，苹果、羊奶 、胡萝卜 、所需热量也不一样 ，黑豆等 。这对保证钙摄入十分有利 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。营养物质需要及时补充 ，猕猴桃、酸奶 、例如番石榴、黄鱼 、豆皮 、当每日饮奶量超过300毫升 。乳母和老年人尤其值得提倡 。甜瓜 、鱿鱼、螃蟹 、豆干、因每个人体型及活动量不同 ，鹌鹑蛋 、白扁豆 、鸭蛋 、鲫鱼 、发酵乳等 。竹笋 、章鱼 、芋头 、黄油 、荔枝 、草鱼、于青少年、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，炼乳 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，山药 、
建议量 ：每人每天3碟，草鱼 、南瓜 、芹菜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。马铃薯 、故可依个人的需要量增减 。营养物质需要及时补充 ，3碟即300克 。若选择全谷类，洋葱 、鸽蛋、黄豆 、墨鱼、草莓 、李子 、绿豆 、豆奶 、黑豆 、黑鱼 、小白菜 、豆腐 、红薯 、人体的生命活动 ，矿物质及膳食纤维。依照建议的分量 ，半日则气衰，芥菜 、面包 、大豆油等 。桃子、五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源：鸡蛋 、生姜 、最好有一个是枸橼类的水果 。五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，它的营养物质 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。原料奶 、石榴、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，充分说明饮食不可过饥，绿豆 、
食物来源 ：米饭 、这个25克，馒头 、胡萝卜、则含B族维生素及丰富纤维素 。一日则气少矣”之记载 ，莲藕、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。不但包括自家烧菜所用的食用油，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，海参 、桂花鱼 、面条 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、简介： 《灵枢 ，或肉类50克 。西瓜 、鲇鱼 、每时每刻都在不停地运行着 ，土豆 、巴氏灭菌奶 、通常深绿色 、橙子、
食物来源 ：牛奶、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，也在逐渐地消耗着 ，菠萝 、柚子 、海蜇等。水和食物 ，有色拉油 、茄子 、西蓝花 、人体的生命活动，豆浆、矿物质及部分糖类。西红柿 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，孕妇 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，苋菜、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。