制作过程 ：
1、新吃鸡精 、法沙盐、茶白沙茶酱炒匀 ，玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。搭配丁
4 、新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ，法沙盐1小勺 、茶白
4 、玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、烩鸡
2 、鸡肉把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。鸡丁 、沙茶酱50克 、可加适量水调匀成糊状备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、(约2分钟)
3 、把净肉切成丁备用 。鸡丁重新倒入锅中 ，沙茶酱若太稠 ，立即捞出备用 。白玉菇1包(约150克) 、鸡腿洗净 ，
2 、掰开洗净备用 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、锅内倒入少许油 ，加适量水把白玉菇 、
5 、烩1分钟左右 。去皮去骨 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
3 、
再加少许油 ，