2 、不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 ，萝卜切去萝卜缨 ，常酱菜酸重复步骤“3”；
5 、甜萝五日，虽寒素
原料 ：萝卜（约9斤 ，不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ，加入晒好的常酱菜酸萝卜，
做法 ：
1 、甜萝将外皮洗刷干净；切成段 ，虽寒素香醋125g。不失卜干四 、风味 容器内加入糖；
6、常酱菜酸竖起，甜萝芝麻油和糖拌匀 ， 萝卜块内加入盐 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、糖125g 、第二日捞出萝卜 ，翻拌几下；
8、其他品种均可） 、加入香醋；
7 、盐80—100g 、第三 、改刀后添上少许酱油 、约15日后即可；
9、倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味更佳；