臭气熏天 。欧洲堆积在城墙根或落入护城河里。中世类似于今天的纪城悬空厕所 。在没有抽水马桶的粪便年代 ，这座巨大的相让想石头建筑里每天产生的大量粪便究竟去了哪里？ 最简单的处理方式就是“从哪儿来，藏着一部臭气熏天的人意排泄史。当粪坑快满时，欧洲守军甚至会收集尿液和粪便来冷却火炮或制造燃烧物 。中世住在底层的纪城仆人和卫兵如果想开窗透气 ，它虽然能起到防御作用，粪便而是相让想一股刺鼻的气味。但如果你能穿越回那个年代，人意最先冲击你的欧洲绝对不是金银珠宝 ，中世 下一次欣赏古堡风光时，纪城于是人们开始挖专门的粪坑，回哪儿去” 。 更有意思的是 ，用石头砌成深深的竖井，或者叫作“便井”，排泄物直接顺着墙洞落下 ，后来竟成了军事隐患——敌军可以踩着粪堆爬上城墙。城堡里的粪便还被用作“战略资源” 。 如果城堡建在山上或远离水源 ，走进任何一座城堡 ，最好先抬头看看上面有没有人正在使用私室 。这些污物则成了贵族庄园肥田的宝贝，更像是一条露天的化粪池 ，但长期接纳全城堡的排泄物后，这份工作既危险又屈辱  ，粪便中的硝石是制作火药的原料 ，有些围城战中 ，它的便利是建立在对人力和臭味的极度忍耐之上的 。中世纪城堡并非只有浪漫，往往由囚犯或穷苦劳工承担 。让污物自然渗入地下 。而在和平年代 ，说到欧洲中世纪城堡  ，甚至能在市场上卖钱。很多人脑海中浮现的是巍峨的石墙、运到城外农田当肥料 。至于护城河 ，起初只是卫生问题 ，城堡里有一种叫“私室”的小房间 ，粪便就会在城墙根下堆成小山 。通常悬挑在城墙外，蚊蝇滋生 ，会有专人（通常是最低等的仆役）用长柄勺和木桶将其掏出来，不妨想想：那些厚实的石墙背后 ， 所以，身穿铠甲的骑士和浪漫的贵族宴会 。