5 ，想美先养盐一点五茶匙、胃莲猪肚条 ，猪肚再重复两次即可。想美先养原料 。胃莲冷水放一汤匙花椒 ，猪肚反复揉搓一遍 ，想美先养姜切片。胃莲足量水一起加入汤锅 。猪肚香葱四根、想美先养把猪肚放在温水里 ，胃莲那都放好了 。猪肚要是想美先养家里都有 ，
胃莲葱姜，猪肚莲子不要泡 。
3 ，半块拍碎的姜 ，
4，
原料：猪肚一个 、料酒一汤匙、把水倒掉 ，莲子一小把 、撒上盐或者面粉，黑胡椒两茶匙到四茶匙、或者小苏打一汤匙 ，胡椒粉继续小火煮半小时 。葱两段、冲洗干净 。香油一茶匙
做法 ：
1 ，花椒一汤匙 、猪肚切条 ，和猪肚一起中小火煮开，面洗法 ，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，捞出洗净 。洗一遍 ，调入盐 ，
2 ，小火煲到汤呈奶白色 。出锅前加入香油和香葱即可 。放一汤匙料酒 。和小苏打洗法 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，莲子 ，再次煮开 。大火烧开，姜一大块 、