2、集鲜
原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味放些葱段和姜片；
5、鸭腿淋上料酒，集鲜
做法 ：
1 、香酥香酥将盐 、脆于
美味冷冻鸭腿自然解冻，鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，五香粉、香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于如用高压锅蒸可减少时间；6 、美味腌制一夜；
4、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、料酒1大匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。取出鸭腿抹干吹凉；
7 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，蒸至鸭腿酥软后，花椒粉1小匙、中火蒸约1小时，葱姜适量 。盐1小匙 、五香粉1/2小匙 、