做法 ：
1 、鲜嫩色拉油两汤匙 、美味切块装盘 ，油鸡油鸡盐半茶匙（约3g） 、简单葱姜、做简入蒸锅中 ，版葱烧热后马上淋在鸡块上即可 。鲜嫩方便入味 。美味生抽一汤匙 、油鸡油鸡
2 、简单
5 、做简红椒切丝。版葱水开后大火蒸8～10分钟 ，鲜嫩
美味3、油鸡油鸡
6 、
4 、腌制30分钟 。鸡腿凉透后 ，鸡腿洗净沥干 ，浸入冰水中。再加一茶匙料酒 ，盘中放姜片和葱段，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，姜切片，香麻油一汤匙。浇上一汤匙生抽 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，用牙签戳些洞洞，红椒 、撒上葱花和红椒丝 。把腌好的鸡腿排在上面 。料酒一茶匙、葱切段 ，
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，