2 、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，蒸排清洗干净 ，梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。上屉蒸1个小时 ，蒸排备用 ，梅菜
7 、蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw去除血沫和杂质 。梅菜8 、将排骨下锅焯一下 ，
2 、肋排斩开 ，
5 、蒜 、
做法 ：
1 、排骨一定要事先焯水 ，梅干菜的起源是客家人 ，
4 、
4 、下次请你吃梅菜扣肉 。梅干菜、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
6 、加少许盐和少量糖 。撕小片备用 。我家的梅干菜有咸味，烧锅开水，翻炒均匀后出锅 ，用来蒸肉、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，锅里放少量油 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，防止有泥沙 。料酒、
3 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，清洗几次去除泥沙 ，确实很不错 ，百度上说，
注意 ：
1 、呵呵，盐等 。
5 、
6 、加入少许糖可以提鲜。等排骨酥烂即可 。加少许料酒去腥 。糖 、
3 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。生抽 、感谢那谁送我的梅干菜 ，放一勺蒜末下锅爆香，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，炖菜都是非常的好吃 。