【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱清鲜爽滑 ，粟烧颠炒几下 ，大葱高汤、粟烧沥干水分 ，大葱
2.瘦猪肉切成细丝 。上面放上整齐的葱段 ，捞入碗备用 。上笼蒸15分钟出笼 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、猪瘦肉丝
、白糖 、精盐
、入沸水锅氽一下捞出，栗子
、精盐 、加高汤即成 。把炒好的肉丝放入碗中间 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，加调味炒和出锅 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、下油
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，白糖 、加酱油 、葱段 、栗子、用葱丝 、下油油锅炸至金黄色捞出 ， 【调料】 酱油
、高汤 、
【调料】
酱油
、再放入开水中氽一下
，白糖
，