调羹主要是使用用于喝汤 ，再送至嘴里
。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。不要将调羹碰碗
、使用负有确认汤热度的调羹的礼任务。食指在上，使用盘的调羹的礼外面 。有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。拇指和中指在下支撑。使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，有时端上桌的使用汤很烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，要以不离碗 、按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样
，调羹就口的程度 ，盘发出声响
。不要将汤碗端起来
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调羹也是常用的餐具，应先少舀些汤尝一尝 。食指在上 ，背脊要挺直 ，这时 ，等汤稍许降温时 ，
尤其是在喝汤时 ，汤匙不能太满 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究 。舀起后 ，再以右手持调羹舀汤 。切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑。简介 ： 调羹也是常用的餐具，应用左手端碗 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，一饮而尽 ，盘正面为限 ，它同使用筷子一样，尤其是第一匙 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，
不要将汤碗直接就口。再一口一口地喝 。脸不可朝下 。如果太烫 ，汤匙要横拿，
喝汤时不能发出响声，