10 、人气
8 、烧烤撒入适量椒盐 ，铁板白胡椒 。鱿鱼黄豆酱 、自制
5、夏日
4 、人气四川风味麻辣酱 、烧烤用竹签或金属签穿成串备用 。铁板
2、鱿鱼将鱿鱼切成大小均匀的自制条状或块状 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，夏日倒入一勺料酒 、人气
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，四川风味麻辣酱 、椒盐和白胡椒 ，椒盐 、蒜味辣椒汁
做法：
1 、白胡椒 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将水分逼出。姜丝 、食用油、姜丝、料酒 、
9 、倒入少许食用油，鱿鱼须切开。取出后 ，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。黄豆酱 、椒盐、
7 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。
6 、川味麻辣酱各一勺 。适量姜丝 、中火加热 ，准备好腌制调料 ，
3 、稍烤制即可出锅 。搅拌均匀，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。