7 、初夏馋菜炒锅加热 ，辣解葱 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，泡椒
5、初夏馋菜川味辣椒酱
做法 ：
1 、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。中火翻炒均匀 ，初夏馋菜
10 、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼另起锅 ，泡椒蒜末 、初夏馋菜
辣解11、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。花椒 、姜、放入黄酒 、黄豆酱 、
4 、蒜 。
8 、胡椒粉 、
食材 ：墨鱼仔 、然后放入三种酱料 。姜丝炒香 ，
3 、倒入适量食用油 ，准备好各种配料 。蒜 、
9 、
2 、泡椒 、
12 、郫县豆瓣酱 、炒出香味 。焯水捞出过冷水。淋干表面水分后放入锅底备用 。胡椒粉 、盐 、姜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。放入切好的青笋片 ，青笋
配料 ：黄酒 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。倒入少量食用油，
6 、盐调匀腌制15分钟左右 。青笋去皮洗净后切成薄片 。葱 、