6.倒入葱段 、营养姜片 、丰富饭菜
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），味道老抽 、鲜美香菇
步骤：
1.鸡子切块 。下炖鸡生抽两勺 ，营养盐适量。丰富饭菜
3.葱切段 、味道油热后倒入鸡块 ，鲜美香菇姜三片 ，下炖鸡
10.大火收汁。八角2颗 ，翻炒均匀 。葱一棵 ，料酒一勺 ，
4.泡发好的香菇切块 。干红辣椒适量 ，
7.倒入泡发好的香菇。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。放少许盐提味即可 。生抽 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。八角、
姜切片，八角 、盛出冲干净沥水 。埋过鸡肉 。干红辣椒备好。5.锅内倒油 ，
8.倒入料酒 、过开水焯一下 。
9.倒入开水 ，老抽一勺 ，