6 、自酿20天左右 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，捞出 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、全部留用；
5 、自酿装进干净 、葡萄放到阴凉处，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿
葡萄原料 ：新鲜的自酿葡萄 、彻底晾干水分；
4 、葡萄果肉和种子分离，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、沥干水分 ，密封 ，让葡萄皮 、添加一半糖，室温下保存；
7 、冲洗，把葡萄逐个捏碎 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下 ，