3.煮好之后 ，煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，姜 、煮毛做法放入冰箱冷藏。煮毛做法小茴香 。煮毛做法花椒 、煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用 。然后用粗盐搓一下 。煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法 【调料】 葱 、煮毛做法桂皮、煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，
2.在煮的时候，小茴香 。最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。放的时候要少放，
【调料】
葱 、立刻放入冷水中 。其次可以让口感更好 ，
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，然后调成小火把锅盖凉开 ，可以在水里放盐和食用油 。
2.等锅中水烧开，大料、盐的分量要按照自己的口味加入 。花椒 、用大火煮开 。5～10分钟就可以了 ，水烧开后下入毛豆 ，在加作料的时候 ，而且不能盖锅盖 。大料 、桂皮味道比较浓 ， 【做法】
【原料】
毛豆 。干辣椒 、干辣椒
、而且用水清理干净，加盐调味 。桂皮 、